關於學院食堂夥食原材料集中采購的通告
為了規範食堂夥食原材料采購管理程序，降低采購成本，抑製飯菜價格，從源頭上杜絕原材料自采中小作坊、小經營部產品流入帶來的食品安全隱患，從根本上保障全院師生飲食健康和合法權益。後勤保衛處協同食堂業主代表經過大量的走訪和考察，多次研究、比較，最終決定對食堂日常供餐生產中用量較大的米、面等大宗物資及醬油、醋、鹽、味精、雞精等調味品進行集中采購並確定資質明確、品牌過硬的供貨廠家。（食用油已於2010年集中采購至今）
采購項目與供貨廠家如下：
面粉：五得利面粉集團有限公司
米：江蘇農墾米業集團有限公司
油：中儲糧食用油
調味品（醬油、醋、鹽、味精、雞精）：蘇果超市
上述原材料中米、面、油等價格均低於市場同類產品價格，調味品比蘇果超市零售價降低10%左右，得到食堂業主一致認可。本項工作從2016年4月15日起在學院食堂全面推行，同時停止原先的自采和配送方式。
感謝大家對食堂工作的關心和幫助，請廣大師生到食堂放心用餐，多提寶貴意見，一如既往地支持我們。
另，如有教職工對以上集采物品有代購需要，請提前聯系我們，我們將鼎力做好服務工作。
後勤保衛處
二〇一六年四月十三日
