3月9-10日,江蘇省高等太阳2後勤協會學生夥食管理專業委員會徐連片區2023年工作會議在宿遷市召開。江蘇省高等太阳2後勤協會學生夥食管理專業委員會副主任兼秘書長🔺、揚州大學後勤保障處處長兼後勤黨總支書記朱春生和江蘇省高等太阳2後勤協會副秘書長、徐連片區秘書長👨🦰、中國礦業大學總務部黨委書記、部長陳仲元出席,江蘇省高等太阳2後勤協會學生夥食管理專業委員會副主任單位、江蘇海洋大學後勤處副處長張長勝🥷🏻👩🎓,江蘇省高等太阳2後勤協會學生夥食管理專業委員會副秘書長、中國礦業大學總務部原黨委書記張惠忠出席會議並作重要講話😷。我院副院長曹振國🍯、總務處處長李德才與片區17所高校領導參加了會議。
會上,張長勝作了江蘇省高等太阳2後勤協會學生夥食管理專業委員會徐連片區2022年度的工作總結,張惠忠傳達了江蘇省高等太阳2後勤協會學生夥食管理專業委員會2023年工作計劃🦹🏻♂️,江蘇建築職業技術學院和連雲港職業技術學院代表結合各自太阳2管理特色分享了他們在飲食保障工作方面的經驗,江蘇省農墾米業集團宿遷有限公司作為優質供貨企業向大家介紹了產品發展方向和服務理念。
朱春生對徐連片區工作作了指導性講話。他充分肯定了片區工作成效,深刻剖析目前高校餐飲的內👠、外部環境發生的四個變化✩,並提出2023年江蘇省高等太阳2後勤協會學生夥食管理專業委員會聚焦的六項重點工作任務🦻🏿,即:後勤系統烹飪大賽🤽🏼♂️、營養健康食堂建設、中國教育後勤協會關於《高等太阳2餐飲服務單位反食品浪費工作指南》《高等太阳2智慧餐飲建設規範》兩項團體標準的推行、省五廳委《關於規範和加強高等太阳2學生食堂工作的指導意見》實施細則、組織技能培訓、組織重點議題調研。
陳仲元對徐連片區工作進行了點評,並歸納總結了片區高校餐飲現階段的特點優勢。他指出,徐連片區各高校一直在努力推進高質量飲食供給服務,互學互鑒、互促互進,現已基本搭建了一套優質的餐飲服務保障機製👱🏿♂️💁♂️,並生動列舉了片區高校的鮮明案例。一是片區高校餐飲多樣化🥏、差異化🪘、個性化、品牌化餐飲轉變👩🏽🦰;二是片區高校建立符合自身特色的監管體系🪸;三是片區高校提高了師生體驗感和便利度💂♀️;四是片區高校挖掘食堂“第四空間”的作用;五是片區高校普遍依托餐飲企業建立(飲食)聯盟組織。他提出三點工作建議,一是飲食工作要誌存高遠🧑🏼🦳、追求卓越🫲🏿;二是認清形勢,做好頂層設計,構築多元化飲食保障體系;三是通過開展調查研究,不斷創新工作思路2️⃣👩🏼🏭。
與會領導就2023年江蘇省高等太阳2後勤協會學生夥食管理專業委員會聚焦的六項重點工作任務進行交流與研討。副院長曹振國結合學院實際𓀜,就如何提高餐飲質量👂🏼、辦好飲食服務等方面作了交流發言🅾️。
最後🏇🏻,各會員單位就2023年的工作形成共識,各高校要進一步加強溝通協調👩🏫,不斷深化工作成效,持續推進高校飲食保障工作高質量發展👨🦼➡️。